蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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宝子们，蒜蓉粉丝蒸鲍鱼超绝！准备鲍鱼、粉丝、蒜蓉、葱花、生抽、蚝油、盐、食用油。粉丝泡软后铺在盘底，鲍鱼改刀。热锅倒油，放入蒜蓉炒香，加生抽、蚝油、盐调味。将炒好的蒜蓉铺在鲍鱼上，放入蒸锅中蒸8-10分钟。出锅后撒上葱花，淋上热油。粉丝吸满了鲍鱼的鲜和蒜蓉的香，鲍鱼Q弹嫩滑，太美味啦！要不要也试试呢？

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 8个 粉丝 50克
九菇鲜 适量 大蒜 100克
小葱 适量 红椒 1个
盐 5克

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

粉丝用温水泡软。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

鲍鱼洗净切花刀。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

蒜末，小米辣倒入热油，倒入两勺九菇鲜
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

半勺糖，一勺蚝油，少许烟拌匀
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

鲍鱼壳里放粉丝摆盘。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解6

步骤6

淋上蒜末
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解7

步骤7

水开后蒸五分钟。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解8

步骤8

淋点热油

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-12 · 浙江省

©本菜谱的做法由 三食九鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 锅具 蒸锅 辣
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